焼鳥 ふじ井

「烤雞串配葡萄酒，堪稱絕配。」我們始終提供超過20種精心挑選的葡萄酒，主要來自Kenzo Estate酒莊。

10,800日圓（含稅）

我們提供多種套餐，選用精心挑選的當地雞肉和時令食材。我們提供開胃菜、烤串（包括時令蔬菜）、泡菜、雞湯和甜點。這家餐廳擁有高雅的氛圍，是約會、週年紀念和商務招待的完美場所。請盡情享受這特別夜晚應有的奢華體驗。*課程內容可能會根據時令食材等因素而有所變化。

「外皮因高溫烤得酥脆，咬一口，鮮美的油脂就會滲出來。」用上等土佐備長炭烤製的日式烤雞串。

課程中包含此項內容。

享用上等土佐備長炭烤製而成的鮮嫩多汁的日式烤雞串。我們選用精心挑選的雞肉，如日奈雞和名古屋交趾雞，以最大限度地展現食材的風味。在開放式廚房的吧台座位上，您可以近距離欣賞廚師們的工作。在優雅的氛圍中享受精緻的美食體驗，是約會或商務宴請的理想之選。

我們還有多種清酒可供選擇。我們精心挑選的清酒，與時令佳餚相得益彰，也深受顧客喜愛。

請諮詢

本店常年供應十餘種當季清酒。我們提供一系列來自日本各地酒廠精心挑選的清酒品牌，讓您盡情享受日本清酒的博大精深。首次到訪者歡迎聯絡我們諮詢。

我們使用土佐產的備長炭，精心烤製食物。

透過使用精心挑選的土佐備長炭，並針對肉的每個部位調整燒烤方法，我們創造出極致的美味。我們主要選用名古屋交趾雞，並透過精湛的烹飪技藝將食材完美烹調，讓您享受到真正獨特的風味。最後一道菜是雞肉拉麵，湯底是用名古屋交趾雞的骨頭熬煮的。請盡情享用這些精緻佳餚，每一道菜入口即化，美味令人難以抗拒。

我們提供一系列葡萄酒，包括來自 Kenzo Estate 的葡萄酒。

我們精心挑選了 10 多款葡萄酒，主要來自 Kenzo Estate，包括紅葡萄酒和白葡萄酒。我們特別推薦您將我們精心挑選的葡萄酒與我們的菜餚完美搭配。除了葡萄酒，我們還提供各種清酒和其他飲料。在特別的空間裡享受非凡體驗，這裡是約會、週年紀念或商務招待的理想場所。

炭烤紅燒雞肉塔塔基

1200日元(税込)

大石滾蛋

950日元(税込)

Rokkando 監製雞肉中式麵條 [小份]

800日元（含稅）

（鹽/醬油）

主廚精選五道菜－包含今日稀有食材－

3200日元(税込)

• 雞肝 • 雞胸肉 • 雞雜 • 名古屋烤雞蔥串 • 名古屋烤雞翅 + 今日雞湯 / 磨碎的白蘿蔔 *我們提供至少五種串燒。

紅燒雞腿肉 / 月見雞肉丸（雞蛋雞肉丸） / 雞腿肉 / 雞肝 / 雞脖 / 雞肉蔥串（各種口味）

550日元(税込)

名古屋烤雞串（蔥味）/名古屋烤雞翅（各種口味）

700日元(税込)

雞皮/雞胗（各種類型）

¥420(税込)

雞心/雞胸肉/雞肉丸（各種類型）

450日元(税込)

振袖（肩膀）/ 燈籠袖（燈籠）/ 胸衣（胸前） - 各種類型

¥650(税込)

【從入口開始的非凡體驗。] 當你打開豪華的大門時，白色石頭製成的踏腳石就會歡迎你。入口處陳列著一個大型酒窖，幽暗而特殊的氛圍。這裡非常適合與親人約會、紀念日、家庭聚會、公司娛樂等，請在此度過奢華的時光。

【奢華的室內裝潢，適合約會、紀念日、招待客人】坐在由一整塊訂製木板製成的美麗的柏木吧台前，眼前就是開放式廚房，可以放鬆身心，欣賞廚師們的精湛技藝。坐在櫃檯最美妙的部分是聽到備長炭烤製食物的聲音和香味。椅子很舒適，您可以按照自己的步調享用餐點。

桌椅可供2人或以上團體使用。餐廳主要以吧台座位為主，但團體用餐時，我們有可組合成桌椅的座位，最多可容納 10 人。我們提供完美的場地和周到的服務，讓您盡情款待您的親朋好友。我們也接受私人預約諮詢，但需事先協商。

沉浸式的開放式廚房和精心設計的檯面。

櫃檯座位可俯瞰開放式廚房的燒烤和烹飪區，提供可觀賞廚師工作的特殊座位。不僅可以欣賞到每一道菜烹調的景象，還可以聆聽食物烹調的聲音、聞到空氣中飄散的淡淡香氣、品嚐食物的味道——這是一個用五種感官體驗食物品質的奢華時光。吧台座位最適合約會或紀念日。在特別的夜晚享受極致的烤雞肉串體驗。

奢華的“非凡入口”，打造精緻時刻。

從精心挑選的入口開始，您就可以享受特殊的體驗。當你打開豪華的大門時，映入眼簾的是白色的踏腳石，你的目光會被入口處的大酒窖所吸引。非常適合與親人約會、紀念日、家庭聚會、公司招待等，請在這家餐廳度過奢華的時光。

非常適合特殊場合。

豪華的室內裝潢、精心設計的入口、客製化的酒窖和柏木櫃檯，使其成為舉辦特殊場合的完美選擇。

非常適合約會、週年紀念和商務招待。

昏暗的室內燈光使其成為約會或特殊場合的理想場所。如果是兩人一組，我們可以安排您坐在吧台或桌子旁。

豪華酒窖

商店入口處設有定製酒窖，提供精選葡萄酒，主要來自 Kenzo Estate。